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~~~今月のお料理は岩手の春ずくめ~~~
2018/04/03
こんばんは!
お久しぶりでございます
鉛温泉 十三月 若女将の藤井ですm(__)m

こちら東北でも春がようやくやって来ました
今年は例年より早く来てくれたようで
あちこちで、芽吹くばっけ←ふきのとうです
田植えの準備も始まります(*'▽')

後は桜の開花を待つばかり
こうなるとワクワクが止まりませんが
桜の開花は15日以降のようで
月末位が満開
GWには散りゆく桜が美しいかと思います(*^▽^*)

今月のお料理では
春の山菜のうるいや菜の花
ふんだんにお野菜を使った
前沢牛の温しゃぶサラダ仕立て
さらに…
蒸しウニの炊き込みご飯で
もーたまりません(^^♪

ぜひぜひ
岩手県の春を味わいに
温泉で心と身体のリフレッシュをして
春の新生活をパワフルにスタートして頂きたいです